Tahmin edilemeyeni yönetmek: Envanter açmazı

Çok fazla envanter mi yoksa çok mu az? Önemli olan müşteriyi memnun edecek dengeyi yakalamaktır.
Çevrimiçi perakendeciler talebi karşılamak için yeterli envantere sahip olmak istiyor. Çok fazlasına sahip olmak kötüdür, çünkü onu depolamak için para ödemeniz gerekir, ayrıca satış kaybında bir fırsat maliyeti vardır. Çok az ürüne sahip olmak kötüdür çünkü tüketicinin arzu ettiği üründen yoksunsanız ve satış kaybedilirse anında tatmin sağlamak zordur.

COVID-19 ortaya çıktığında üretim, nakliye ve depolamanın tamamı vahşi ve öngörülemez hale geldi.
Bu faktörler iç içedir ve birbirlerini etkiler. Dijital pazarlamacılar ve çevrimiçi perakendeciler bu sıkışıklığın üstesinden gelmeli ve aynı zamanda bir sonraki öngörülemeyen olaya karşı da ihtiyatlı olmalıdır.

Peki bunu nasıl yapacaklar?

Daha derine inin: Lojistik ve tedarik zinciri müşteri deneyimini nasıl etkiler?

Önerilen makale: para kazandiran uygulamalar hakkında bilgi almak ve güncel girişimcilik haberlerine ulaşmak almak için ilgili sayfayı ziyaret edebilirsiniz.

Önce ve sonra
Dünya eskiden “tam zamanında” envanterle çalışıyordu. Duran mallar, depoya veya tedarik merkezine ulaştıktan kısa bir süre sonra satılırsa en aza indirilen bir maliyettir. Tedarik zincirleri, parçalardan üreticiye, üreticiden sevkiyata, nakliyeden satıcıya, satıcıdan müşteriye kadar sistem genelinde gergindi. Mal hareket halindeyken dinlenmeye göre daha fazla zaman harcadı.

Tam zamanında envanter hala mevcut… bir nevi. E-ticaret işletmeleri için bir toplama hizmeti olan Pollen Returns’ün Operasyon Direktörü Mark Hart, “Tam zamanında çalışan, öngörülebilir arz ve talep profillerine sahip şirketler hâlâ var” dedi.

Ancak şirketler çevrimiçi satışa geçtikçe, tam zamanında envanterin zayıf yönleri ortaya çıktı. Parçalar fabrikalara ulaşamadı. Bazen fabrikalar kapanıyordu. Bitmiş ürünler her zaman gönderilemiyordu. Depolarda bu öğe bulunabilir veya bulunmayabilir. Hart, “Şirketlerin tam zamanında durumdan tam duruma göre duruma geçtiğine dair bir şaka var” dedi.

Peki çevrimiçi satıcılar tedarik zincirleri koptuğunda nasıl tepki veriyor?

FTI Consulting’in perakende ve tüketici ürünleri uygulamalarında Genel Müdür olan Matt Garfield (FTI küresel bir ticari danışmanlık firmasıdır), hızlı çözümlerden birinin soruna para harcamak, temelde hava kargo ve nakliyeye daha fazla harcama yapmak olduğunu açıkladı. Bu da satıcıların boş raflara bakarken malların gelmesini beklemesine neden olabilir.

Ya da her ihtimale karşı büyük bir adım atabilirler ancak Garfield, “perakendeciler sarkacı çok fazla sallamış olabilir” dedi. Satıcılar stok fazlalığını bildirir ve bunu temizlemek için promosyonlar düzenler. “İleriye dönük olarak perakendecilerin, JIT envanteri ile mevcut envanter modelleri arasındaki uçurumu kapatmak için envanter modellerini ayarlamalarını bekliyoruz. Temel odak noktası, düşük hızlı ürünler için stokları azaltırken (ve potansiyel olarak satış riskine neden olacak şekilde) yüksek hızlı, ortak ürünlerden daha fazla stok bulundurulmasını sağlamak olmalıdır.”

Satış eğitimi ve liderlik danışmanlığı yapan Brooks Grubu Satış Direktörü Russ Sharer, “Birlikte çalıştığımız müşterilerin neredeyse tamamı tedarik zinciri incelemesinden geçiyor, risk arıyor, alternatif veya ek tedarikçiler bulmaya çalışıyor” dedi. Bazı müşteriler daha fazla stok bulundururken, “çoğu ek tedarikçileri nitelendirecek… ve birincil risk stratejisi olarak aralarındaki işi dengeleyecek. Bugün büyük perakendecilerde gördüğümüz gibi, alıcının zevkleri değişirse stok tutmak risklidir.”

Daha derine inin: Pollen’in kurucusu Spencer Kieboom ile röportajımız

Kristal küre değil veri kullanın
Çevrimiçi perakendeciler, envanterin doğru olması için kristal küreye bakan bir falcıya güvenemez. Ancak
Markaların tahminlere yardımcı olabilecek analiz edilmesi gereken çok sayıda verisi var. Büyük şirketler için bu genellikle bir sorun değildir. Mevsimsel talebi tahmin etmek kolaydır (Noel ve tatiller, okula dönüş vb.). Bunun ötesinde farklı bir yaklaşıma ihtiyacınız var.

“Genel gelirin %70-80’inin iyi modellenebileceğini söyleyebilirim.” Sharer dedi. “Geriye kalan ya çok yeni ya da çok öngörülemeyen bir talebe sahip. Deneyimlerime göre şirketlerin pürüzsüz talebi modellemek iniş ve çıkışlara göre modelleme yapmaktan çok daha kolaydır.”

Hart daha proaktif bir yaklaşım önerdi: Çevrimiçi perakendeciler ne satmak istedikleri konusunda bir pozisyon almalı. Temel olarak, bir çevrimiçi perakendeci, belirli ürünlere talep oluşturmak için teknolojiyi kullanır; bu, ideal olarak talebi daha öngörülebilir hale getiren bir stratejidir.

“‘Ya şöyle olursa’ analizleri, perakendecilerin potansiyel senaryoları (hem olumlu hem de olumsuz) planlamak ve stok tutma üzerindeki etkiyi ölçmek için sıklıkla kullandığı bir araç olmuştur.” dedi Garfield. Ancak “yalnızca perakendeci tarafından geliştirilen veya öngörülen senaryoları (genellikle talep veya arzdaki yüzdesel artış/azalışlar) test edebilirsiniz.”

WordPress.com ile böyle bir site tasarlayın
Başlayın